Jasmin Firriato DOC Sicilia

15,00

Cépages : 100% Zibbibo

Uniquement disponible par caisse de 6 bouteilles

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Description

Le Zibibbo est un cépage aromatique habituellement utilisé pour faire des vins doux mais qui convient également à la vinification des vins secs. Son bouquet évoque les senteurs et les parfums des fleurs printanières. Le vignoble se situe dans la région de Trapani (Borgo Guarini). La différence de température entre le jour et la nuit favorise la concentration des éléments aromatiques et une certaine fraîcheur avec une touche d’exotisme.

A boire avec : des plats exotiques (thaï particulièrement), en apéritif, avec des entrées de poissons fumés, des grillades de poissons ou encore des asperges blanches.

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