Chardonnay Le Grand Noir 2019

8,90

Cépage: Chardonnnay

Disponible uniquement par caisse de 6 bouteilles

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Description

Les raisins sont foulés la nuit pour préserver la fraîcheur du Chardonnay. Les raisins sont foulés la nuit pour préserver la fraîcheur du Chardonnay. Après le pressurage, les raisins sont conservés au froid pour la fermentation. 30% du Chardonnay mûrit en fûts de chêne français et américain et reste sur lies pendant 6 mois.

Les arômes beurrés typiques du Chardonnay ressortent, ainsi que les fruits exotiques et une légère touche de bois.

A boire avec du fromage de chèvre, des quiches, des entrées de poissons, des poissons en sauce, des viandes blanches en sauce, à l’apéritif.

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